图一：削下的土豆皮。
图二：土豆皮和两倍的水一起煮。
图三：用牙刷染发。
图四：孙阿姨染发前的效果。
白头发是很多人的困扰，不仅仅对上了年纪的人是这样，如今社会压力之大，越来越多的年轻人也出现了丝丝银发。这种时候，大部分人都会选择染发，但又会担心过多地使用染发剂会对人体造成伤害。
正在这个时候，国外有一段视频流入，一下子就让染发界沸腾了。Dr. Anthony Youn宣称只要用“煮滚的土豆皮”就可以染发，并在节目上实际操作，一位头发花白的女性，在用土豆皮水刷头发之后，确实有了很明显的改变，视频里能听到各种人惊呼不断。
那么，靠着土豆皮水刷刷刷，真的就能告别染发水吗？钱报记者请来头发花白的阿姨，一起做实验，再请来专家说道说道这其中的知识。
用土豆皮水做实验
白发确实颜色变深，但不是黑色
为此，钱报记者按照步骤做了实验，地点在杭州闻皇庙社区的老年活动室，社区里两位头发花白的阿姨做志愿者。
按照视频的介绍，我们这样做实验：
事先在超市中买了两个大土豆，洗净，削下来的土豆皮，大概有一个纸杯的量。
按照视频中的描述，土豆皮和水的比例为1:2，于是在小锅中倒入两纸杯的水，把土豆皮放进去，煮沸。关火，等待冷却。
然后用牙刷代替视频中染发的小刷子，开工干活了。
志愿者一：江阿姨50多岁，喜欢戴帽子。她摘去帽子，头顶处的白发特别明显。“以前也染过头发，很快，白头发又长出来了，如果经常染的话，听说对头皮不好，还说会致癌，哪里还敢呀。”
她的头发是干的，先喷湿，再用牙刷蘸着土豆皮水刷在白发上，一开始并没有变化，一遍一遍地刷，白发终于变颜色了，刷得越多，颜色渐渐变深，但像染发剂这样的黑发效果始终没有出现。
志愿者二：孙阿姨，她的白头发很多都是藏在黑发的底下，也是大片大片的。
孙阿姨是洗过头发来的，在实验中发现，土豆皮水在湿发上的染色效果，会比在干发上的染色效果好一些，在多次土豆皮水的冲刷下，孙阿姨的白发有了挺明显的变化。
另外，阿姨们说：“以后如果对染发的颜色效果期望不那么高，就不用去理发店染头发了，在家弄弄就可以了。”她们觉得虽然效果没有想象中的好，但确实能遮掩掉一部分的白发。她们还总结，因为孙阿姨的头发底色偏黄，不像江阿姨那么黑白分明，但染色的效果更好一些。
不过记者得强调：白发的确变了颜色，只是没有大家想象中的“黑”，是浅浅的褐色。而且这种染发是一次性的，当头发冲过水后，又会恢复成原色。
