今年7月28日是第五个世界肝炎日，国家卫生计生委确立的宣传主题是“抗击肝炎，预防先行”。近年来，除病毒引起的肝病外，各种非病毒性肝病，如酒精性肝病、脂肪肝、自免肝等发病率逐年上升，成为现代社会的“隐形杀手“，对于酒精肝或脂肪肝至今尚无任何一种治疗方法被认为普遍有效或有效但无副作用。因此，加强对肝病的认知和预防，定期检查尤为重要。
山东每年报告病毒性肝炎4万例
目前我省各型病毒性肝炎报告发病率均低于全国平均水平，5岁以下儿童乙肝病毒表面抗原携带率已降至1%以下。但目前，我省每年通过法定疫情系统报告的病毒性肝炎病例仍高达4万多例，病毒性肝炎仍是威胁公众健康的重要传染病之一。
根据国家法定传染病网络直报系统报告，2013年全国病毒性肝炎报告发病率为92.45/10万，山东为52.50/10万，居全国第24位。我省流行的病毒性肝炎主要为甲型、乙型、丙型和戊型4种。
据疾控专家介绍，疫苗接种在人群中建立免疫屏障，这仍是预防肝炎的最主要措施。山东自1992年就开始在新生儿中推广使用乙肝疫苗，2002年开始免费为新生儿接种乙肝疫苗。2008年，我省开始逐步实施甲肝疫苗免费接种，目前山东所有1岁半儿童均可以享受到1剂次免费甲肝减毒活疫苗接种。
非病毒性肝病发病率上升
近年来，除病毒引起的肝病外，各种非病毒性肝病，如酒精性肝病、脂肪肝、自免肝等发病率逐年上升，成为现代社会的“隐形杀手“。
上海市中医药研究院副院长刘平教授介绍，酒精性肝病患者通常会伴有非特异性消化道症状、肝脾肿大、转氨酶升高等情况，据调查，每年有约10%-20%酒精性肝炎患者进展成为肝硬化。非酒精性脂肪性肝病即由营养过盛所致体重增长过快和体重过重，肥胖、糖尿病、高脂血症等代谢综合征相关脂肪肝病，患病率也正逐渐趋于年轻化。
刘平认为，对于酒精肝或脂肪肝至今尚无任何一种治疗方法被认为普遍有效或有效但无副作用，且仍无理想治疗药物。因此，加强对肝病的认知和预防，定期检查尤为重要。
预防肝病躲开9个杀手
肝脏是人体负责消化和代谢的重要器官。即使是很小的肝脏损伤也可能危及生命，专家总结出引发肝病的9个不良习惯。
1.睡眠不足。如今，很多人有在夜间工作或者娱乐的习惯，但是熬夜最容易熬出肝病。其原因是，睡眠过程中，人体会进入自我修复模式，经常熬夜既导致睡眠不足，身体抵抗力下降，又会影响肝脏夜间的自我修复。已经感染肝炎病毒的人群熬夜还会加重病情。美国睡眠协会专家尼尔·柯林教授表示，“晚睡族”应尽量调整作息时间，最好每晚11点前入睡，保证每晚睡够7～8小时，以便让肝脏有效排毒，保证全身健康。
2.早上起床后不及时排尿。欧洲肝脏研究协会专家丹尼尔·帕拉迪博士表示，体内排毒可以通过排尿、排汗、排便进行。早上起床之后尽快排尿，可以将累积一整夜的毒素及时排出体外，避免毒素滞留体内，导致肝脏“中毒”。
3.暴饮暴食。很多人知道，东西吃太多会增加胃肠负担，诱发脂肪肝。帕拉迪博士指出，暴饮暴食既损害胃肠道健康，也容易造成体内自由基大大增加。肝脏的关键作用是帮助人体对付自由基，排除毒素，净化血液。人体内的自由基越多，肝脏功能受损就越严重。
4.不吃早餐。营养专家表示，吃早餐有助于中和胃酸和保护肝脏，减少胰腺炎、糖尿病、胆结石、便秘等多种疾病的危险。加拿大安大略整体营养学家赫密特·苏瑞博士表示，健康早餐可延长饱腹感，避免肝脏受损。
5.吃药太多。《英国临床药理学杂志》刊登一项研究称，长期服用止痛药等药物，会加大肝脏解毒负担，导致肝脏损伤。新研究负责人、英国爱丁堡皇家医院专家肯尼思·辛普森博士表示，有多种药物及其代谢产物容易引起肝脏损害，导致药物性肝炎(简称药肝)。这些药物包括抗生素、解热镇痛药、抗精神病药物、抗抑郁药物、抗癫痫药、镇静药、抗甲亢药、抗肿瘤药、降糖药和心血管药等。因此，服药必须严格遵照医嘱，在医生指导下服用。
6.加工食物摄入过多。印度注册营养治疗师希达奇然·扎拉·侯赛因博士表示，很多加工食物中添加了多种防腐剂、色素、人工甜味剂等食品添加剂。这些添加成分含有多种人体较难分解的化学物质，进入人体后会增加肝脏解毒负担，诱发肝脏损伤。
7.偏爱油炸食品。美国哥伦比亚广播公司报道的一项研究发现，吃油炸食品一个月即可导致肝脏发生明显变化，引发类似肝炎的酶的变化。美国著名医学专家德鲁·奥登博士指出，油脂和饱和脂肪酸的堆积会导致脂肪肝。不健康食用油会增加心脏病和肝病的危险。相对而言，橄榄油和芝麻油更健康。
8.吃半生不熟或烧焦食物。侯赛因博士表示，半生不熟的食物或者烹饪过头的烧焦食物(特别是肉食)也容易导致肝脏受损。研究发现，醉虾、生蚝和半生不熟的贝类常带有细菌和寄生虫，一旦发生急性胃肠炎、痢疾，容易导致肝病恶化，甚至诱发肝昏迷。
9.过量饮酒。以色列泽夫医学研究中心肝脏病学专家尼莫·阿希博士表示，过量饮酒会降低肝脏净化血液的能力，导致体内毒素增加，诱发肝脏损伤及多种疾病。另外，酗酒还容易导致肝脏中毒，诱发肝炎。长期过量饮酒则容易导致肝硬化。阿希博士表示，每天饮高浓度酒超过两杯(25毫升)就会伤肝。 综合
