财鱼又称为黑鱼、火头鱼，中医认为具有祛瘀生新，滋补调养等功效。现今，外科手术后很多患者食用财鱼汤，以达到生肌补血，促进伤口愈合的作用。但是，财鱼作为常见的淡水养殖鱼类，吃的时候要小心。
据报道，部分水产店的财鱼被抽检出含有“呋喃西林”和“呋喃唑酮”2种代谢物，此成分若摄入人体内往往难以代谢，甚至引发各种疾病。因此，在食用此类淡水鱼时要提高警惕，特别是术后患者及孕妇要更加谨慎。武汉市中心医院骨外科 容蓉
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