中国经济网7月27日讯(记者陈颐) 乳汁是一种大自然给予人类的神秘食物,迄今已经有2亿多年的历史。随着科学技术的发展,母乳的神秘面纱被一层一层地揭开,人们逐渐认识到“母乳喂养不仅仅是“喂哺”。
国务院最新推出“国民营养计划明确提出, 2020年0-6个月婴儿的纯母乳喂养率达到50%以上,要达到这一目标需要每一个人、每一个组织的努力”。
8月1日到7日是一年一度的世界母乳喂养周,今年的主题是“母乳喂养,共同坚持”。作为长期关注中国母婴健康的婴幼儿营养专家,雀巢7月26日起,举办以“喂爱坚守,不止于你”为主题的一系列宣传活动,呼吁全社会共同关注母乳喂养,为提高生命早期1000天相关人群的健康指数而努力。
通过形式多样的活动,雀巢一直在传递着这样一种理念:母乳喂养不仅仅是满足婴儿的营养需求,对母婴短期和长期的健康都有着重要影响。家人、朋友、企业等各方面的大力支持,帮助妈妈实现和坚持母乳喂养,不仅关乎一个家庭的长久幸福,也对社会经济发展有着深刻影响。
母乳喂养益处良多
中国营养学会妇幼分会主任委员汪之顼教授在接受记者采访时提出,大量国内外研究包括雀巢明研究发现,母乳中存在一个神奇的“蛋白质系统”,母乳中含有多种经过水解的小分子片段蛋白,打破了宝宝对母乳消化始于胃的传统观点。
据汪之顼教授介绍,蛋白质的水解是通过水解酶实现的,这一过程发生在从妈妈的乳腺到婴儿肠道的所有阶段。最新的研究发现,母乳中水解酶的活性不仅受泌乳进程的影响,同时婴儿的成熟度也是重要因素,即初乳中的酶活性大于成熟乳,早产儿母乳中的酶活性大于足月儿。母乳中存在的这个特殊而奇妙的蛋白质系统有其特殊的意义,对宝宝的健康发挥着重要的作用。婴儿消化功能较差,乳汁中蛋白质的自发水解可以视为对消化系统发育不成熟的有力补偿。对婴儿不成熟的代谢系统而言,水解的蛋白片段降低了代谢负担的风险。
北京妇产医院围产医学科(产科)副主任李光辉教授提出,母乳成分对婴儿健康可以产生直接的影响,随着对这一领域的深入,科学家们发现母乳喂养结局或母乳成分本身也受到很多因素的影响,如妈妈孕前体重、孕期妈妈的营养状况。孕前肥胖可能延迟开奶,或者泌乳失败的风险增加。孕期的营养如果没有管理好导致体重增加过多,研究发现也可能会导致母乳喂养的时间缩短。
她强调说,另一个非常有意思的现象是,虽然当前的研究资料并不多,但研究表明孕期补充益生菌制剂会增加婴儿肠道中的该种益生菌数量,这为尽早建立健康的婴儿肠道菌群提供了重要的可能。合理均衡的孕产期营养,不仅能使胎儿健康成长,保证孕产妈妈本身营养,同时也为成功母乳喂养打下基础。
雀巢大中华区首席医务科学及合规官李文军告诉记者,婴儿的肠道微生态对婴儿的长远期健康有着重要的意义。母乳喂养有助于婴儿早期健康肠道菌群的快速建立,尤其是剖宫产的婴儿。母乳中含有丰富的微生物菌群,且含有对婴儿早期肠道微生态有重要意义的益生菌——双歧杆菌和乳酸杆菌。
据李文军介绍,雀巢2011-2012年的明研究首次报道了中国城市母乳中的微生物构成,以及10种最重要的母乳低聚糖含量。低聚糖是益生菌的重要食物,虽然母乳中的益生菌数量并不高,但丰富的低聚糖为它们提供了充足的食物,保证其在定植后可以迅速繁殖并处于优势,不仅保证婴儿肠道的健康,也可以促进婴儿免疫系统的发育。
母乳喂养”不止于你“
在一年一度的母乳喂养周期间,雀巢推出‘喂爱坚守,不至于你’的活动,有着重要的意义。母乳喂养对孩子,是奠定终身健康的基础;对家庭,是提升家庭幸福指数的关键;对社会,是减轻社会经济负担,促进和谐发展的有效途径。
今年雀巢在母乳喂养周期间推出的“喂爱坚守,不止于你“系列活动,呼吁爸爸的参与、家人的关心、同事的帮助、朋友的倾听,以及社会各个方面提供体谅和支持。并利用现代的技术和平台,为妈妈量身定做“母乳喂养工具“,时时刻刻解决母乳中遇到的问题。
此外,作为首个被纳入富时社会责任指数的婴儿配方生产商,雀巢为支持、鼓励母乳喂养,承诺不对0-12月龄的婴儿配方奶粉进行广告宣传及开展任何促销活动。
