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金秋润燥增添白色食物

2016年09月13日 08:50    来源:信息时报    熊佳焰 白恬

  金秋已至,养生方面该如何调整?据广医三院退休中药师林英元介绍,秋季适合吃白色的食物养生,润秋燥宜食“清白”,比如川贝北炖雪梨、山药等。

  润秋燥食谱推荐

  白果雪耳马蹄汤

  做法:白果10个(去壳除心)用水浸一小时洗净,雪耳3克洗净浸,马蹄半斤去皮洗净、切粒,冰糖适量。煲水后食用。

  功效:适用于肺燥、干咳、喘、敛肺润燥。

  雪耳木耳冬菇汤

  做法:雪耳、木耳、冬菇各100克,加瘦肉煲汤食用。

  功效:适用于体弱者,滋阴、止血尤好。

  粉葛麦冬汤

  做法:麦冬10克,粉葛、昆布、海藻各100克洗净,加瘦肉煲汤食用。

  功效:适用于胸闷、心悸等。

  粉葛红茶(绿茶)

  做法:粉葛与红茶或绿茶煲汤冲茶,第一次水要倒掉。

  功效:驱风寒感冒病毒、缓解发热、增强身体抵抗力。

(责任编辑 :支艳蓉)

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