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肿瘤患者五大饮食误区 十大类食品对防癌不利

2016年04月19日 08:47    来源:长沙晚报   

  原标题:肿瘤患者五大饮食误区

  临床中,常遇到患者提问专家:得了癌症后能吃什么,什么不能吃。据文献报道,有67%的肿瘤患者会忌口,但同时也存在饮食误区。专家举例如下:

  误区一:担心营养促进肿瘤生长,希望饿死肿瘤。其实,营养治疗的能量,最少应满足患者需要量的70%以上及100%蛋白质需求。

  误区二:极端忌口,将发物随意扩大。肿瘤是否扩散,与“发物”关系不大,食物限制越严格,营养不良和热量不足的风险就越大。

  误区三:过度进补、过多食用保健品。营养品毕竟不是药,如果确实要滋补,应在医生指导下进行。

  误区四:吃肉不如喝汤,汤最营养。只喝汤不吃肉,只是满足口感而已,而大量的营养成分还是在肉渣里。

  误区五:水果的营养比蔬菜好。蔬菜中的维生素及矿物质要比水果更为丰富多彩。肿瘤患者每天最好食用5种蔬菜和水果,尤其是蔬菜,正确的做法是:每餐有蔬菜,每天有水果。

  【温馨提示】以下十大类食品对防癌是不利的:①油炸类;②腌制类;③加工肉类;④饼干类;⑤含糖碳酸饮料类;⑥方便类;⑦罐头类;⑧烧烤类;⑨话梅蜜饯类;⑩冷冻甜品类。

  (长沙晚报 杨蔚然)

(责任编辑 :支艳蓉)

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