产于热带地区的槟榔，是不少年轻人喜欢的零食，它可以提神醒脑。但是，很多人不知道槟榔不能多吃——家住渝北区的何先生由于长期嚼槟榔，说话不能大开口，大的东西也不能吃，上个礼拜还做了手术。
长期嚼槟榔难开口
何先生今年31岁，吃槟榔差不多有10年的历史。
“槟榔有浓浓的桂子油味道，嚼在嘴里有微微醉的感觉。”何先生说，自己隔三岔五都会买槟榔来嚼，一年前感觉张嘴有点点困难，因为工作忙，一直也没怎么注意，慢慢地发现张嘴越来越困难。最近张嘴严重受阻，吃饭都有些困难，听朋友说可能是吃槟榔的原因，这才跑到医院来检查。
真的是槟榔惹的祸？重庆医科大学附属口腔医院颌面外科冯驰医生证实，何先生患的是“口腔黏膜纤维化+张口受限”，开口度只有1.5cm，属于长期食用槟榔导致，情况比较严重。医生对他实施双侧颊粘膜松解术等，术后恢复良好，张口已恢复正常，达到3.5cm。
严重的可致口腔癌
为什么嚼槟榔会导致难以开口？冯驰解释，咀嚼槟榔容易引起口腔粘膜疾病，口腔黏膜灼痛感，口干，味觉减退，唇舌麻木，口腔黏膜僵硬呈白色，张口受限，吞咽困难等，严重影响生活质量。
“槟榔果中含有槟榔碱，能够刺激口腔黏膜纤维细胞增加，促进口腔黏膜纤维化而致病。”冯驰说，咀嚼槟榔也可引起口腔溃疡和口腔白斑病，后者是癌前病变，一部分将转化为癌，应该极其重视。
槟榔中含有大量的致癌物质——槟榔素，加工过程中又加入腐蚀性的石灰等物质，致癌性更高，所以国际癌症研究学会已将槟榔划为一线致癌剂。
医生：槟榔少吃为好
冯驰告诉记者，嚼槟榔可使口舌生津、提神醒脑，吃完容易产生兴奋、舒畅感，是一些年轻人喜爱的零食。不过，槟榔在咀嚼过程中，容易对口腔黏膜造成机械创伤，联合槟榔中所含生物碱的作用，会导致口腔黏膜下纤维性病变。这是一种癌前病变。
“建议大家在食用槟榔的畅快小利，和患病的大害之间做出正确的选择，病从口入，健康是福，槟榔少吃为好。”冯驰说。
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逃犯靠吃槟榔“易容”逃亡13年
广州日报11月23日报道：13年前，广东省佛山市顺德区男子谢某杀人后潜逃。担惊受怕的他终日靠吃槟榔消愁，不久意外发现自己的嘴巴变小了。遂凭借伪造的身份，他躲过警方侦查。不过，日前谢某已被抓获。
