绿色碘盐、低钠盐、无碘盐、海藻碘盐……记者近日走访发现，武汉市场上的食盐品类越来越多，消费者也开始根据自己的喜好，挑选各种不同的盐品。
食盐品类变多，武汉人吃盐的花样也变多了。不过，专家提醒，消费者应根据自身的体质特点来选择合适的食盐，而不能盲目吃盐。
追求健康
市民吃盐也要绿色天然
有读者致电称，平时想吃“绿色海藻碘盐”，却并不是所有超市都有售：“绿色海藻碘盐也贵不了一点，但可能对身体更好些。”市民储先生说。
前天下午，记者在光谷广场一家大型超市的食盐专区里看到，货架上摆放的绿色海藻碘盐和绿色低钠盐相对较少。“这两种盐卖得快些，待会儿就上新货。”导购员说，蛮多中青年消费者都会直接拿绿色低钠盐或绿色海藻碘盐，“这两种盐吃起来更健康些吧，买的人就多些。”
在现场，记者随机询问了15名购盐的消费者，有4位买绿色碘盐，6位买绿色低钠盐，5位买绿色海藻碘盐。其中还有3位市民将绿色低钠盐和绿色海藻碘盐各买一包。受访的15名市民均表示，现在吃盐更注重清淡、健康，还是吃绿色盐比较好。
“我爸妈有三高，平时都吃的是绿色低钠盐。”市民罗小姐说，从前年开始，家里人就注意少吃盐、吃好盐、科学用盐，选择更加高端的食盐产品。
对此，营养专家也称，武汉市民近年来的饮食口味变淡，更崇尚健康，对有心血管和高血压方面疾病的市民，建议平时吃绿色低钠盐。
品种更全
市民将有更多吃盐选择
探访中，记者发现“买不到海藻碘盐或绿色低钠盐”的情况依然存在。对此，武汉盐业分公司介绍，销售食盐的终端责任是提供全面多样的食盐品类，满足不同消费者的不同需求。
连日来，记者探访了10家不同类型的超市、便利店和社区小卖部，其中有3家只卖绿色碘盐，有4家出售绿色碘盐和绿色低钠盐，还有3家大型连锁超市配备了绿色碘盐、绿色低钠盐、绿色海藻碘盐、绿色无碘盐等多种品类。
“武汉人吃盐更注重健康，盐业公司也是为了满足消费者的不同需求，推出了绿色健康的多种盐品。”武汉盐业分公司经理罗志勇说。
前日，汉口丁女士在超市买了两包绿色海藻碘盐和一包绿色低钠盐：“我有三高，一起跳广场舞的朋友就推荐我买这两种盐吃，说一个是纯天然的，一个是钠含量低的。”
盐务专家介绍，绿色海藻碘盐是以绿色精制无碘盐为原料，严格按照国家标准添加海藻碘而制成的绿色碘盐。其中的海藻碘是从海洋藻类植物中提取的天然碘，是一种健康新品。
为了保证市民对食盐品类有充分选择权，武汉盐业分公司目前正在全市零售终端进行巡查普及，让市民能够买到适合自己的食盐。
吃盐有道
市民应按不同体质选盐
尽管武汉盐业分公司推出多种盐品供消费者选择，但营养专家提醒，并不是所有盐品都适合所有人群食用，市民应根据具体身体状况科学吃盐。“比如，绿色碘盐适合所有健康人群吃，但对于一段时期内甲状腺功能亢进的患者，就不适合吃碘盐，而应选择绿色无碘盐。”专家提醒，环境性缺碘，健康人群应每日补充碘，甲亢患者在通过治疗恢复健康后，也应重新补充碘。
对于三高人群来说，绿色低钠盐和绿色海藻碘盐是可选的盐品。专家建议，有高血压家族史和高血压、心脑血管疾病的消费者，以及低钾血症、血压稍微超标，或血压水平较高但还没有进行药物治疗的人群，可以选择绿色低钠盐。
需要注意的是，由于绿色低钠盐中含有氯化钾，所以肾脏病患者，尤其是排尿功能出现障碍（如尿毒症）的患者，不宜食用绿色低钠盐。
与绿色低钠盐相比，绿色海藻碘盐的适用人群更广。“海藻碘是一种天然碘，可以被人体均衡吸收。”专家称，海藻碘是纯天然食品，安全性好。除富含碘外，还含有海藻多糖类、甘露醇等多种复合营养成分。
不过，专家也提醒，上述盐品只是帮助市民保持健康，若有三高等相关疾病的消费者，在注意科学合理吃盐的同时，仍应按照医嘱进行治疗。
