健康是老年人关注的重点。浙江省中医院预防保健科科长、主任中医师汤军说，中医有个说法，叫做“适者有寿”。追求健康，尤其要讲究“适度”二字。如何把握这个“度”，她教给老年人一套微法则，包括微胖、微凉、微饿、微汗，从饮食、运动等方面来把握健康的“度”。
微胖
古人有句话叫，千斤难买老来瘦。汤军说，肥胖会带来一系列疾病，比如高血脂、高血压等，但过于消瘦，对老年人来说也绝对不是一件好事。瘦弱的老年人容易发生骨质疏松、骨折，免疫力也比较差，容易发生流感、肺炎等。因此，和过瘦相比，微微有点肉更有利于老年人的健康。
怎样的体重算合适？可以来算算BMI指数，计算方法是体重（kg）÷身高^2（m），如果BMI指数在18.5到22之间，就说明体重比较合适。除了看体重，腰围也很重要。如果脂肪都堆积在腹部，腰围特别粗，发生三高的几率也会比较大。所以，老年女性腰围不应该超过80厘米，男性腰围不应该超过87厘米。
如果体重过轻，老年人可以在一日三餐外适当加餐，吃点牛奶、坚果等能量较高的零食，同时适量运动，增进食欲；调节心情，保证睡眠时间充足。过于肥胖的中老年人也应减重，吃些牛奶、坚果等能量较高的零食，适量运动，增进食欲。
微凉
有句话叫做，若要小儿安，三分饥与寒。汤军说，这句话放在老人身上同样适用。研究表明，最佳环境温度是18-20℃，此时人体感觉微微发凉，但机体免疫力能得到最大限度发挥，抗病能力更强。
饮食上也不宜过烫。一方面，烹调方式上，多采用凉拌、蒸、煮等低温烹调方式，可以最大限度保留食物营养，减少煎炒、油炸等高温烹调方式，这种烹饪方式不仅会使营养元素大量损失，还可能生成致癌物。另一方面，食物应在保温、微凉状态下食用，长期吃烫食，可烫伤食道黏膜，诱发食道癌。过烫的食物不好，过冷的食物也不好，把握一条原则，热无灼唇，冷无冰齿。
微饿
古时候有个养生方法叫做“辟谷”，通过这种断食疗法，可以激发人体自身的免疫能力。汤军说，对于老年人来说，选择辟谷并不合适，但也可以通过饮食量的适当控制来达到这个目的。
在物质丰富的年代，很多人一不小心就吃多了，想要健康，不妨坚持七分饱的饮食规则，不仅可以保证营养的摄入，还有利于控制体重，保持大脑的清醒。比如，以前一顿吃得下两碗饭的，吃一碗半即止。
微汗
都说生命在于运动，可多大的运动强度合适？汤军说，老年人运动应该遵循适度原则，以微微出汗、稍感疲惫、浑身舒畅为宜。也有比较定量的计算方式，可以计算运动后的心率，运动后的最高心率应该控制在“170减去年龄”之内。
她建议，散步、打太极拳都是适合老年人运动的不错的运动方式。坚持每天在户外运动半小时到一个小时，至于运动时间，以上午9-10时、下午16-20时为宜。
